Câu chuyện về trà giải độc gan của Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác

Câu chuyện về trà giải độc gan của Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác

“Yotea Artichoke Tea Blend” - Tinh Hoa Trà Việt

Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác (1724-1791) là một đại danh y xuất sắc của dân tộc. Ông cho rằng: “Tôi thấy y lý bao la, sách vở chồng chất, chia môn xếp loại tản mạn vô cùng. Những sách do những bậc hiền triết tiền bối luận về bệnh, về ý nghĩa của đơn thuốc, về tính vị bài thuốc có nhiều chỗ chưa nói đến nơi, đến chốn, tất phải thâu tóm hàng trăm cuốn, đúc thành một pho để tiện xem, tiện đọc. Ông đã để lại cho hậu thế một khối di sản văn hóa đồ sộ, có giá trị sâu sắc, bền vững về nhiều mặt, về cơ bản được tập hợp trong bộ “Hải Thượng y tông tâm lĩnh” (gồm 28 tập, 66 quyển) - bộ sách được coi là “Bách khoa thư” y học vĩ đại nhất của Việt Nam thời trung đại.

Trong kho tàng các bài thuốc của Hải Thượng Lãn Ông, nổi bật nhất là bài thuốc thanh lọc cơ thể, thanh nhiệt, giải độc toàn cơ thể, có thể được bào chế dưới dạng trà để uống hàng ngày. Tương truyền, ngay sau khi bào chế ra loại trà này, Hải Thượng Lãn Ông đã thường xuyên thưởng thức loại trà này hàng ngày, tự mình cảm nhận công năng của dược trà trong nhiều năm dài để tìm ra được công thức tối ưu nhất. Sự dày công nghiên cứu của ông đã thu lại thành quả ngoài mong đợi, dược trà không chỉ cho thấy hiệu quả tích cực trong nâng cao thể trạng, thúc đẩy lưu thông khí huyết, đào thải độc tố trong cơ thể, tái tạo sinh lực, mà còn có khả năng ngăn ngừa nhiều căn bệnh do gan tạo ra. Ông cho rằng Gan là nhà máy giải độc của cơ thể, khi gan không lọc và đào thải độc tố ra ngoài cơ thể, đây là nguồn gốc phát sinh mọi bệnh tật của cơ thể. Đặc biệt, loại trà này còn hỗ trợ phục hồi sức khỏe trong điều trị nhiều căn bệnh.

Tuy nhiên, một điều đáng tiếc là sau khi Hải Thượng Lãn Ông qua đời, công thức bào chế loại dược trà của ông đã bị thất truyền, trong nhiều thập kỷ trôi qua, không còn ai tìm kiếm và sử dụng loại trà này như một loại thuốc giải độc và thanh lọc cơ thể thông dụng như xưa.

Những tưởng thời gian đã xóa mờ dấu vết, khiến tâm huyết của Hải Thượng Lãn Ông trôi vào quên lãng, nhưng may mắn thay, trong một lần gặp gỡ và trò chuyện với bác sĩ Nguyễn Hồng Thạch năm 2012, lúc bác sĩ đang làm nghiên cứu sinh tại Trường Đại học Trung Y, Quảng Châu, Trung Quốc. Chúng tôi được biết Bác sĩ Nguyễn Hồng Thạch đã dành nhiều tâm huyết và thời gian để tìm kiếm, nghiên cứu và hoàn thiện công thức dược trà dưỡng gan giải độc của Hải Thượng Lãn Ông. Bác sĩ Nguyễn Hồng Thạch chia sẻ rằng Ông đã nghiên cứu bài thuốc chữa giải độc và thanh lọc cơ thể của cụ Trác từ người thầy của mình. Bài thuốc này có một cái rất hay là việc sử dụng các thành phần loại thảo dược dễ tìm kiếm, có thể sử dụng uống hàng ngày, tốt cho những người mắc bệnh gan, những người có chức năng gan suy giảm và cả người bình thường”.

Với cái duyên tình cờ biết được dược trà giải độc gan, thanh lọc cơ thể của Hải Thượng Lãn Ông, cùng với thương hiệu truyền thống gia đình “Tinh Hoa Trà Việt” chuyên sản xuất các loại trà từ năm 1968. Chúng tôi đã nghiên cứu và sản xuất một loại trà hỗ trợ điều trị bệnh gan, tăng cường giải độc cơ thể với tên là “Yotea Artichoke Tea Blend”

Công thức dược trà được cho là của Hải Thượng Lãn Ông xưa từ Bác sĩ Nguyễn Hồng Thạch, kết hợp với việc tìm lại các bài thuốc có trong quyển sách “Hải Thượng Y tông tâm lĩnh”, “Yotea Artichoke Tea Blend” đã ra đời từ công thức nguyên bản bào chế từ thảo dược thiên nhiên như: Hoa atiso, Cà gai leo, Diệp hạ châu, Cỏ ngọt, Ngũ vị tử và lá trà xanh. Đồng thời. “Yotea Artichoke Tea Blend” đã đưa ra một tỷ lệ phối chế tối ưu, gia thêm thảo dược Kim Ngân Hoa phù hợp để có thể phát huy tối đa dược lực của các loại thảo dược này, đem lại hiệu quả giải độc gan, thanh lọc cơ thể hữu hiệu nhất.

“Yotea Artichoke Tea Blend” được sản xuất theo kỹ thuật sấy trà truyền thống, trải lần lượt từng lớp thảo dược thiên nhiên xen lẫn từng lớp trà xanh theo tỉ lệ thích hợp, rồi ủ kín trong khoảng 24 giờ để tinh chất thảo dược và trà xanh hoà quyện vào nhau. Kỹ thuật sấy truyền thống làm khô Trà Yotea cũng được thực hiện một cách cẩn thận, đó là cho ủ quanh lò sấy bằng lửa than khoảng 60 phút. Quá trình này được lặp lại nhiều lần cho đến khi trà đạt chất lượng tốt nhất.

Theo đó, loại trà này có tên là “Yotea Artichoke Tea Blend” thành phần hoàn toàn làm từ các loại thảo dược thiên nhiên thượng hạng, có tác dụng tăng chức năng gan, giải độc gan, thanh lọc cơ thể. Trà được sản xuất dưới dạng túi lọc, dùng để uống hàng ngày, có công dụng bồi bổ sức khỏe và tốt cho da. Trà rất dễ dùng, an toàn, có thể dùng thay nước hàng ngày, hơn nữa giá thành lại rẻ nên phù hợp với mọi đối tượng.

Người Việt đang ngày càng có ý thức cao trong chăm sóc và bảo vệ sức khỏe, do đó, nhu cầu thải độc gan, thận và thanh lọc cơ thể để phòng và hỗ trợ điều trị bệnh đang có xu hướng tăng nhanh. Một phần do hiệu quả thiết thực mà thảo dược Đông y mang lại, mặt khác, “Yotea Artichoke Tea Blend” với thiết kế tiện dụng, phù hợp với yêu cầu của cuộc sống hiện đại nên đang được nhiều người tin dùng

Với các thành phần Hoa atiso, Cà gai leo, Diệp hạ châu, Cỏ ngọt, Ngũ vị tử, Kim Ngân Hoa và trà xanh đều có tính mát, vị đắng nhạt, hương thơm dịu, có tác dụng nhuận gan, lợi tiểu, tăng tiết dịch mật nên được dùng để giải độc cơ thể, nhất là đối với người bị mắc các bệnh về gan. “Yotea Artichoke Tea Blend” còn có khả năng chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư, làm đẹp da, bồi bổ sức khỏe.

Theo cuốn sách về thảo mộc nổi tiếng “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” xuất bản năm 1962, Giáo sư Tiến sĩ Đỗ Tất Lợi cho rằng Hoa atiso rất tốt trong giải độc, cải thiện chức năng gan, giảm cholesterol, chống xơ vữa động mạch, lợi tiểu, lợi mật, hạ huyết áp, thanh lọc cơ thể;  Cà gai leo có tác dụng phát tán phong thấp, giảm đau, tiêu độc, trừ ho, chữa xơ gan, viêm gan B; Diệp hạ châu có tác dụng hỗ trợ trong điều trị viêm gan, giải độc, lợi tiểu nên dùng rất tốt cho người bị bệnh sỏi mật, sỏi thận; Ngũ vị tử giúp liễm phế chỉ ho, bổ thận cố tinh, an thần. Cỏ ngọt rất tốt cho người lợi tiểu, đái tháo đường, bí tiểu, huyết áp cao. Kim Ngân Hoa giúp giải độc, thanh nhiệt, giúp chuyển hóa lipid, làm hạ cholesterol trong máu. Khi kết hợp các thảo dược thiên nhiên này lại với nhau sẽ mang đến một loại trà hảo hạng và rất tốt cho sức khỏe.

“Yotea Artichoke Tea Blend” hội tụ đầy đủ các yếu tố tinh hoa Trà Việt, qua các công đoạn kỹ thuật gia truyền truyền thống, đã làm thanh giảm vị đắng chát của trà xanh, nhưng không làm giảm đi tinh chất tốt nhất của thảo dược. “Yotea Artichoke Tea Blend” là sự hoà quyện các thảo dược quý với bài công thức trà thảo mộc cổ xưa, để tạo ra vị trà thơm ngon tinh khiết, đậm chất tự nhiên.

“Yotea Artichoke Tea Blend” được dùng thường xuyên như một thức uống quen thuộc hàng ngày, thành nét văn hóa, nét sống của con người Việt Nam.